2025年1月25日 / 最終更新日時 : 2025年1月31日 Ikehara Distillery 研究所 Distillery Experience Being involved in Awamori distillation as a craftsman is a valuable experience Ikehara Shuzo was founded in 19 […]
2025年1月25日 / 最終更新日時 : 2025年1月31日 Ikehara Distillery お知らせ 蔵人体験 蔵人として酒造りに参加できる貴重なプランです 1951(昭和26)年に創業し、琉球泡盛を造り続けている池原酒造。昔から変わらぬ手作業で、伝統を紡いでいます。泡盛がどのように造られているかは、酒造見学でお伝えしてきていると […]
2025年1月6日 / 最終更新日時 : 2025年4月4日 Ikehara Distillery 研究所 NHK の取材を受けました 元日に蒸留して当日に瓶詰めする「白百合 新酒」の取材を受け、その模様が本日リリースされました。多忙の中、朝1時から取材していただき、ありがとうございます。 ❖NHK元日に蒸留した「泡盛」販売 地元の人や観光客が買い求める